Me encanta la pasión de Jamie Oliver por un sistema alimentario más sostenible, que comparte a través de sus libros de cocina, sus programas de televisión, y su campaña a nivel mundial para lograr una mejor educación alimentaria.
El "Food Revolution Day" es una gran inspiración que fomenta celebrar con una buena y saludable comida y compartirla con los que nos rodean expandiendo buenos hábitos y promoviendo una Dieta Saludable, seguro que encontramos a alguien más que se anime a acompañarnos en nuestro reto ^_^
Hoy te dejo mi aportación para este día: una receta saludable para que pueda servirte de inspiración:
"Peras Escalfadas a la Naranja"
Ingredientes (4 personas):
- 4 peras
- 3 naranjas
- 2 cucharaditas de canela
- 2 cucharadas de uvas pasas
- 1 cucharada de panela o azúcar moreno o 1/2 cucharadita de estevia
- ralladura de naranja (para decorar)
Preparación:
- Exprime las naranjas.
- Pela las peras, quítales el corazón y córtalas a la mitad
- Pon las mitades de peras en una cazuela grande.
- Añade el zumo de las naranjas con la canela. Yo le añadí 2 cucharaditas de canela, porque me encantaaa!!! si no es tu caso, puedes agregar menos canela ;)
- A continuación añade las pasas y el azúcar y caliéntalo a fuego lento removiendo hasta que se disuelva el azúcar.
- Deja hervir durante un minuto y luego cuece a fuego bajo durante 10 minutos (lo ideal es que las peras estén cocidas, pero firmes)
- Con una espumadera sirve las peras en platos. Decóralas (con la ralladura de naranja) y sírvelas calientes con el almíbar.
Y ahora a celebrar el "Food Revolution Day"
Lo ideal es que la dieta saludable no se quede tan sólo en un día. Anímate a incorporar hábitos saludables en tu día a día y a promoverlos entre los más peques.
¿QUIERES MÁS TRUCOS Y CONSEJOS?
Apúntate gratis a la newsletter y recibirás totalmente GRATIS mi ebook gratuito y contenido exclusivo ^_^
Sí, Celia, ¡¡quiero apuntarme YAAAAA!!
:)
:(
;)
:P
:D
:/
:x
:*
:O
:S
:|
B)
:w
:a
:))
:((
O:)
7:)
7:P
X(
(:|
=))
I-)
2:P
=DD
X_X
:!!
:q
:ar!
El "Food Revolution Day" es una oportunidad maravillosa para reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios y cómo podemos mejorar nuestra salud y la de quienes nos rodean. La pasión de Jamie Oliver por un sistema alimentario más sostenible es inspiradora, y su enfoque en la educación alimentaria es clave para lograr un cambio real. Celebrar este día no solo implica comer de manera saludable, sino también compartir conocimientos y buenos hábitos con los demás, lo que puede tener un impacto positivo a largo plazo. La receta de "Peras Escalfadas a la Naranja" es un ejemplo perfecto de cómo se puede disfrutar de un postre delicioso y saludable sin comprometer la calidad nutricional. Me parece fundamental que este tipo de celebraciones no sean solo algo puntual, sino que se conviertan en un hábito diario, especialmente al involucrar a los más pequeños en la preparación y disfrute de alimentos nutritivos. En definitiva, un buen recordatorio de que cada día es una oportunidad para hacer elecciones más saludables.
ResponderEliminar