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viernes, 19 de octubre de 2018

El intestino, órgano clave para mantener una salud óptima.

Tener un intestino saludable es superimportante para mantener una salud óptima. un intestino en desequilibrio aumenta la probabilidad de enfermar y agrava los sintomas en las personas ya enfermas.
Esta en realidad es una información que ya conocía Hipócrates, médico de la antigua Grecia y considerado el “padre de la medicina”. Hace más de 2000 años este gran sabio afirmó: “Toda enfermedad comienza en el intestino”.


Hoy día somos conscientes de  hasta qué punto tenía razón, y empezamos  a comprender la necesidad de sostener  una correcta función intestinal para mantener una buena salud y prevenir enfermedades.

intestino
Imagen Cortesía de Dream Designs
/ Freedigitalphotos.net
Ten en cuenta que las funciones del intestino no se limitan tan sólo a digerir, absorber los nutrientes  y  eliminar los desechos. Entre muchas otras, podemos destacar las siguientes funciones:
    • Una de las funciones más importantes del intestino  es la inmunorreguladora. La parte más extensa y compleja de nuestro sistema inmune se encuentra en el intestino, suponiendo una gran barrera que limita el acceso de sustancias nocivas al organismo. Así que desde un simple resfriado o dolor de cabeza, hasta enfermedades autoinmunes como el caso de la artritis reumatoide el intestino será un órgano clave.

    • ¿Has escuchado algo sobre que el intestino es nuestro segundo cerebro? Y es que otra función importante del intestino es la llevada a cabo por el Sistema Nervioso Entérico, también llamado “Little Brain” o “Brain in the Gut” por su tamaño, ya que está compuesto por una red de millones de neuronas, (bastantes menos que las del encéfalo, pero más que en la médula espinal) distribuidas a lo largo del tubo digestivo. El SNE está conectado al Sistema  Nervioso Central, por lo que influye también en las áreas que se encargan de gestionar las emociones.
Según los últimos estudios sólo el 5% de la serotonina (neurotransmisor que cuando se encuentra en desequilibrio produce estados depresivos)se produce en el cerebro, y hasta un 95% en el intestino. Por lo que el correcto funcionamiento del intestino se encuentra directamente relacionado con los estados de ánimo, estrés y ansiedad.

Por todo ello el intestino es un órgano clave y no sólo necesario en el proceso de digestión y absorción de los alimentos, si no que nuestra salud general dependerá de su correcto funcionamiento. Una manera de cuidarlo es prestar atención a nuestros hábitos de vida y a nuestra alimentación. En cuanto a los alimentos presta atención tanto a los alimentos sólidos como a los líquidos, ya que algunas bebidas pueden perjudicar la salud de nuestro intestino, sobre todo de nuestro colon



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jueves, 2 de agosto de 2018

Únete a la alimentación natural y ecológica.

La alimentación es un pilar fundamental en la prevención de enfermedades. Seguro que ya lo sabes e intentas llevar a cabo una alimentación lo más saludable posible.

De hecho, la alimentación saludable está en boca de tod@s  y nadie duda de que comer sano (aunque no tengamos muy claro qué es) resulta clave para mantener una salud óptima.


comer saludable


Pero…¿qué es alimentación saludable?     

        
En realidad se trata de ingerir alimentos que te aporten los nutrientes que necesitas para sentirte replet@ de energía y mantener tu salud en un estado óptimo.

La gran paradoja es que, a pesar de vivir en una sociedad sobrealimentada, a la vez también es una sociedad malnutrida. La OMS lo define como “La doble carga de la malnutrición”.

Lo cierto es que el exceso de calorías, azúcares, sal o grasas saturadas es igual de perjudicial o incluso más que la falta de nutrientes esenciales como son las vitaminas o minerales.

 La alimentación actual, no nos ayuda demasiado, ya que es rica en alimentos de escaso valor nutricional y con una gran cantidad de calorías (lo que se conoce como calorías vacías)


alimentación natural


Entonces…¿qué debe cumplir nuestra alimentación para ser saludable?


Una alimentación saludable debe cumplir estos 3 requisitos:

1.- Ser lo más natural posible                                          


Como dice la propia definición del adjetivo “natural”, es aquella que “proviene de la naturaleza, relacionado con ella o producido por ella sin la intervención del hombre”.

Es decir, son aquellos alimentos no procesados o mínimamente procesados. Lo importante es  al menos el 80% de los productos que consumes sean 100% naturales

2.- Ser lo más limpia posible


Al escoger una alimentación natural evitarás algunos elementos tóxicos, como es el caso los aditivos, sin embargo  no evitarás otros elementos, como pesticidas hormonas y antibióticos….

Los vegetales de origen orgánico o de cultivo ecológico no tienen pesticidas, crecen en suelos ricos en nutrientes y maduran en la planta. Esto hace que no sólo esté libre de tóxicos sino que, además, son más ricos en nutrientes.

¿Te parece complicado encontrar estos productos?  Lo cierto es que el sector de la alimentación ecológica es un sector en crecimiento y cada vez encontramos más lugares donde comprar este tipo de alimentos como es el caso del Bioherbolario


3.- Ser variada y equilibrada


Por muy saludable que sea nuestra cesta de la compra, un solo tipo de alimento no es capaz de aportar al organismo todos los nutrientes que éste necesita. De ahí que para gozar de buena salud sea preciso que incluyamos en la dieta todo tipo de alimentos y en las cantidades adecuadas.

Aumenta el consumo de frutas, verduras, legumbres y cereales integrales y reduce el consumo de productos refinados, grasas, azúcares y demás alimentos con calorías vacías.

Es de sentido común pensar que todos estos alimentos favorecen tu salud y nutren a nuestro organismo de una manera íntegra y saludable.

Recuerda que para tener un verdadero estilo de vida saludable no sólo debes prestar atención a la alimentación. También es importante tener una actividad física moderada pero continuada, vivir en un entorno saludable y encontrar un equilibrio emocional para poder sentirnos plen@s  y rebosantes de bienestar .

Y tú ¿Te unes a la alimentación natural y ecológica? ;-)

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